異論は認める、だがうまい！
岡山で本格派の横浜家系ラーメンが食べられるラーメン屋さん、成瀬家に行ってきました。
場所はこちら
岡山県都窪郡早島町3355-2
外観はこんな感じです。
赤看板に家、がっつり家系ですね。
ラーメンはこんな感じ
今回は味玉ラーメン、固め味濃め油多めにしました。お値段¥750
寸評
味は正統派家系ラーメンです。
神奈川で食べていたまさにそれ。
店主さんは武蔵家で10年修業したのち岡山へ来られたそうです。
岡山で正統派家系ラーメンが食べれれるとは思いませんでした。
このお店以上の家系があるかもしれませんが、僕は今後ここを基準に家系を判断します。
それほど正統派家系に沿ったラーメンだと思いました。
場所は車がないと行きづらい場所ですが、国道2号線沿いに赤い看板ですのでわかりやすいと思います。
岡山で家系ラーメンが食べたくなったらぜひここに行ってください。
以上【岡山・早島】横浜家系ラーメン成瀬家に行ってきました！岡山家系ラーメンNo.1はここだっ！でした。
それではまた。
関連リンク
【岡山・笠岡】笠岡ラーメンの麵屋〇(まる)に行ってきました！ - モスログ